Урок №3: «Защита проекта» - Задачи. Организация учебно воспитательного процесса. 4

^ Урок №3: «Защита проекта»


Предварительный шаг:


^ Основной шаг:



Заключительный шаг:



«Защита проекта»


Тип урока: урок-защита проектов


Цели:

  1. Применить приобретенные познания по теме «Нитраты» в определенной ситуации.

  2. Развить творческие возможности учащихся, умения работать в группе Урок №3: «Защита проекта» - Задачи. Организация учебно воспитательного процесса. 4, умения презентовать результаты собственной деятельности, рефлексивно-оценочные умения.

  3. Воспитать уверенность внутри себя, видение экологических заморочек и путей их решения.



Оборудование: таблицы «Предельно допустимые концентрации нитратов в продуктах растениеводства», «Потребность растений в азотных Урок №3: «Защита проекта» - Задачи. Организация учебно воспитательного процесса. 4 удобрениях», оформленные результаты исследовательских работ учащихся, листы оценивания проектов.


Структура:

  1. Предварительный шаг – 5 мин.

  2. Основной шаг – 25 мин.

  3. Заключительный шаг – 10 мин.


Ход урока


Шаг урока

Задачки урока

Деятельность учителя

Деятельность учащихся

І.Предварительный

Организовать работу по презентации и оцениванию проектов Урок №3: «Защита проекта» - Задачи. Организация учебно воспитательного процесса. 4, сконструировать совместную цель урока, подвести итоги подготовительной работы.

Учитель подводит итоги подготовительной работы над проектом на прошлых уроках №1 «Мозговой штурм» и №2 «Консультация в группах».


Предлагает учащимся сконструировать цель урока и докладывает Урок №3: «Защита проекта» - Задачи. Организация учебно воспитательного процесса. 4 окончательный вариант:

«Презентовать результаты работы групп по проекту «Нитраты в продуктах питания» и оценить их».


Сформировывает состав жюри из представителей от каждой группы.

Учащиеся делятся на группы, подготавливают материалы к защите проектов Урок №3: «Защита проекта» - Задачи. Организация учебно воспитательного процесса. 4.


Учащиеся определяют вместе цель урока.


Члены жюри знакомятся с листами оценивания проекта (см. Приложение к уроку)


ІІ. Основной

Провести защиту проектов, презентовать результаты работы групп.

Учитель организует демонстрацию творческих разработок учащихся по группам Урок №3: «Защита проекта» - Задачи. Организация учебно воспитательного процесса. 4:

1 группа – «Проблема нитратов»

2 группа – «Определение нитратов в растениях»

3 группа – «Качество овощей и условия их выращивания».

4 группа – «Расчет содержания нитратов в продуктах питания».


Учитель обобщает работу групп над проектами и организует дискуссию по Урок №3: «Защита проекта» - Задачи. Организация учебно воспитательного процесса. 4 вопросам:

  1. Какие экологические задачи были затронуты в самих проектах?

  2. Какие советы по их решению вы сможете предложить?

  3. Какие познания по химии вам посодействовали при работе над проектами?




Учащиеся презентуют результаты работы собственных групп по Урок №3: «Защита проекта» - Задачи. Организация учебно воспитательного процесса. 4 плану (см. Приложение к уроку).


Отвечают на вопросы аудитории по проектам.


Участвуют в дискуссии, отвечают на вопросы

ІІІ.Заключительный

Сделать оценку работы групп над проектами, провести рефлексию деятельности учащихся.

Учитель подводит итоги, высказывает Урок №3: «Защита проекта» - Задачи. Организация учебно воспитательного процесса. 4 свое отношение к работе групп, благодарит жюри, дает советы каждой группе.


Организует рефлексию учащихся по плану:

  1. Какова практическая значимость проекта лично тебе?

  2. Каковы предпосылки неудач в работе над проектом?

  3. Что, лично тебе Урок №3: «Защита проекта» - Задачи. Организация учебно воспитательного процесса. 4, значило работать в группе?

  4. Какие познания, умения ты заполучил в процессе работы над проектом?




Члены жюри докладывают результаты защиты проектов, оценивают их актуальность и практическую значимость.

Высказываются по поводу собственной деятельности, отмечают Урок №3: «Защита проекта» - Задачи. Организация учебно воспитательного процесса. 4 положительные моменты и предпосылки неудач.



^ Проект «Нитраты в продуктах питания»


1 группа


Творческое заглавие проекта: «Проблема нитратов».


Цели работы:

  1. Изучить литературу о нитратах.

  2. Найти источники пищевых нитратов.

  3. Высчитать оптимальный среднесуточный набор Урок №3: «Защита проекта» - Задачи. Организация учебно воспитательного процесса. 4 товаров питания, не превосходящий пределов допустимой концентрации питания.

  4. Предложить советы по оптимальному питанию.


^ Короткое содержание:

Неувязка нитратов интенсивно дискуссируется в текущее время. Нитраты – соли азотной кислоты, к примеру NaO3, KNO3, NH4NO3, Mg(NO Урок №3: «Защита проекта» - Задачи. Организация учебно воспитательного процесса. 43)2

Являются нормальными продуктами обмена азотистых веществ хоть какого живого организма – растительного и животного, потому «безнитратных» товаров в природе не бывает. Даже в человеческом организме в день появляется и употребляется в Урок №3: «Защита проекта» - Задачи. Организация учебно воспитательного процесса. 4 обменных процессах 100мг и поболее нитратов. Из нитратов, раз в день попадающих в организм взрослого человека, 70% поступает с овощами, 20% - с водой и 6% - с мясом и консервированными продуктами.

Но почему же молвят об угрозы нитратов Урок №3: «Защита проекта» - Задачи. Организация учебно воспитательного процесса. 4? При потреблении в завышенных количествах нитраты в пищеварительном тракте отчасти восстанавливаются до нитритов (более ядовитых соединений), а последние при поступлении в кровь могут вызвать метгемоглобинемию. Не считая того, из нитритов в Урок №3: «Защита проекта» - Задачи. Организация учебно воспитательного процесса. 4 присутствии аминов могут образоваться N-нитрозамины, владеющие канцерогенной активностью (содействует образованию раковых опухолей). При приеме больших доз нитратов с питьевой водой либо продуктами через 4 - 6ч возникают тошнота, одышка, посинение кожных покровов Урок №3: «Защита проекта» - Задачи. Организация учебно воспитательного процесса. 4 и слизистых, понос. Сопровождаются все это общей слабостью, головокружением, болями в затылочной области, сердцебиением. 1-ая помощь – обильное промывание желудка, прием активированного угля, солевых слабительных, свежайший воздух. Какова же неопасная толика нитратов?


^ Ход исследования:

Допустимая Урок №3: «Защита проекта» - Задачи. Организация учебно воспитательного процесса. 4 дневная доза нитратов для взрослого человека составляет 320 мг в день.

В питьевой воде допускается присутствие нитратов до 45 мг/л. потребление питьевой воды (1-ые, третьи блюда, чай, кофе) составляет 1,5-2,0 л в Урок №3: «Защита проекта» - Задачи. Организация учебно воспитательного процесса. 4 денек, т.е. с водой взрослый человек может употребить 67-90 мг нитратов в денек. На продукты питания остается 230-253 мг нитратов. Для товаров растениеводства установлены последующие максимально допустимые концентрации нитратов


Максимально допустимые концентрации нитратов в Урок №3: «Защита проекта» - Задачи. Организация учебно воспитательного процесса. 4 продуктах растениеводства

Продукт

Содержание, мг/кг

Продукт

Содержание, мг/кг

Картофель

250

Лук репчатый

80

Капуста белокочанная ранешняя

900

Листовые овощи (салат, петрушка, укроп)

2000

Капуста белокочанная поздняя

500

Перец сладкий

200

Морковь ранешняя

400

Кабачки

400

Морковь поздняя

250

Дыни

90

Томаты

150/300

Арбузы

60

Огурцы

150/400

Виноград

60

Свекла столовая

1400

Яблоки, груши

60


Используя данные таблицы были проведены расчеты Урок №3: «Защита проекта» - Задачи. Организация учебно воспитательного процесса. 4 дневного набора товаров питания и даны советы по оптимальному питанию.


Результаты:

С учетом утрат нитратов при варке овощей (до 40%) и чистке (до 10%) (т.е. до 50% нитратов пропадает) был составлен оптимальный среднесуточный набор товаров питания. Содержание Урок №3: «Защита проекта» - Задачи. Организация учебно воспитательного процесса. 4 нитратов в наборе не превосходит максимально допустимой дозы – 320 мг в день.



Продукт

Содержание нитратов, мг в 100 г.

Потребление, г в день

Содержание нитратов в порции, мг.

Картофель вареной

Свекла вареная

Капуста

Морковь вареная

Фрукты

Лук репчатый

Зелень

25

140

50

25

6

8

200

300

120

85

80

200

100

40

75

84

43

10

12

8

80

Итого Урок №3: «Защита проекта» - Задачи. Организация учебно воспитательного процесса. 4: 312 мг


Выводы:


  1. При оптимальном потреблении овощей в свежайшем и вареном виде человек с продуктами питания фактически не сумеет превысить неопасную суточную дозу нитратов.

  2. Если нарушить принципы оптимального питания, к примеру, питаться одними овощами, то Урок №3: «Защита проекта» - Задачи. Организация учебно воспитательного процесса. 4 тогда можно нарушить неопасную дозу питания практически вдвое.

  3. Не рекомендуется повсевременно потреблять одни и те же овощи и фрукты. Нужно варьировать питание.

  4. Отрешаться от овощей и фруктов в питании из Урок №3: «Защита проекта» - Задачи. Организация учебно воспитательного процесса. 4-за угрозы нитратного отравления не следует, т.к. это лишит человека нужных витаминов.



2 группа


Творческое заглавие проекта: «Определение нитратов в растениях».


Цели работы:

  1. Завладеть методикой определения нитратов.

  2. Найти содержание нитратов в продуктах питания.

  3. Дать Урок №3: «Защита проекта» - Задачи. Организация учебно воспитательного процесса. 4 советы по уменьшения содержания нитратов в овощах.


Короткое содержание:

В итоге роли ферментов и углеводов в растениях происходит восстановление нитратов до аммиака через нитраты:

→ → → →

нитрат-ион нитрит-ион оксид азота (ІІ Урок №3: «Защита проекта» - Задачи. Организация учебно воспитательного процесса. 4) гидроксиламин аммиак


Образующийся аммиак ведет взаимодействие с органическими кислотами, в итоге получаются аминокислоты:

+органическая кислота → аминокислота

Но лишнее количество нитратов не восстанавливается и, попадая в человеческий организм, оказывает неблагоприятное воздействие на него. При попадании в желудочно Урок №3: «Защита проекта» - Задачи. Организация учебно воспитательного процесса. 4-кишечный тракт человека нитраты преобразуются в нитриты, которые вызывают отравление организма: возникает головокружение, понижается работоспособность, возрастает содержание в крови молочной кислоты, холестерина, белков, блокируется гемоглобин, т.к. нитриты могут вступать Урок №3: «Защита проекта» - Задачи. Организация учебно воспитательного процесса. 4 во взаимодействие с ним, образуя метгемоглобин. В итоге нарушается тканевое дыхание. При огромных дозах развивается «синюха» и наступает погибель.


^ Ход исследования:

На предметное стекло положить несколько срезов той либо другой части растения. Потом Урок №3: «Защита проекта» - Задачи. Организация учебно воспитательного процесса. 4 на каждый срез нанести по одной капли 1% раствора дифениламина и смотреть за возникновение голубой расцветки. Интенсивность этой расцветки сопоставить с таблицей и цветной шкалой, показывающей степень нуждаемости растений в азотных удобрениях Урок №3: «Защита проекта» - Задачи. Организация учебно воспитательного процесса. 4. Содержание нитратов понижается с годами растений, а к цветению они практически исчезают.


Шкала потребности растений

в азотных удобрениях

Зрительные признаки расцветки среза

Содержание нитратов

Бледно-голубоватая, очень стремительно наступает обугливание

Низкое

Голубая, равномерно исчезающая

Среднее

Синяя либо фиолетовая, стремительно наступающая Урок №3: «Защита проекта» - Задачи. Организация учебно воспитательного процесса. 4, устойчивая

Высочайшее

Бледно-голубая расцветка среза от дифениламина свидетельствует об острой нуждаемости растения в нитрат-ионах. Голубая расцветка гласит о недочете азота в растении, а фиолетовая – в том, что растение обеспечено азотом.


Результаты Урок №3: «Защита проекта» - Задачи. Организация учебно воспитательного процесса. 4:

Для использования были взяты овощи и фрукты, приобретенные на рынке и выращенные на дачных участках. Найдено:


^ Овощи, фрукты, приобретенные на рынке

Содержание нитратов




Овощи, фрукты, выращенные

Содержание нитратов

Картофель

Свекла

Огурцы

Перец

Яблоки

Морковь

Баклажаны

Бананы

Апельсины

+

+ +

-

+

+

+ +

+ + +

-

+




Картофель

Свекла

Огурцы

Перец

Яблоки

Морковь

Лук репчатый

Капуста

+

+

-

-

-

+

+

+


Излишек нитратов был найден в Урок №3: «Защита проекта» - Задачи. Организация учебно воспитательного процесса. 4 овощах, приобретенных на рынке: баклажаны, морковь, свекла.


Выводы:

  1. Не нужно употреблять в еду приобретенные на рынке баклажаны, морковь, свеклу.

  2. В продуктах питания выращенных на дачных участках содержание нитратов мало.

  3. Для уменьшения содержания Урок №3: «Защита проекта» - Задачи. Организация учебно воспитательного процесса. 4 нитратов в овощах и фруктах рекомендуется:



3 группа Урок №3: «Защита проекта» - Задачи. Организация учебно воспитательного процесса. 4


Творческое заглавие проекта: «Качество овощей и условия их выращивания».


Цели работы:

  1. Изучить литературу по дилемме.

  2. Отметить условия улучшения свойства овощей при их выращивании.

^ Короткое содержание:

Качество овощей находится в зависимости от Урок №3: «Защита проекта» - Задачи. Организация учебно воспитательного процесса. 4 многих обстоятельств, в том числе от вносимых удобрений и используемых средств защиты растений. Нитраты употребляются в качестве удобрений и известны как селитры: натриевая (чилийская), калиевая (реальная), аммиачная (аммонийная) и кальциевая (норвежская). Нитраты – важный компонент питания Урок №3: «Защита проекта» - Задачи. Организация учебно воспитательного процесса. 4 растений, так как входящий в их азот - главный строительный материал клеточки. Способность копить нитраты у разных культур неодинакова. Наибольшее скопление отмечается у зеленоватых культур: укропа, петрушки, зеленоватого лука (от Урок №3: «Защита проекта» - Задачи. Организация учебно воспитательного процесса. 4 400 до 2500 мг/кг). Существенно наименьшей способностью к скоплению нитратов владеют томаты (10-190 мг/кг), перец сладкий (40-330 мг/кг), баклажаны (80-270 мг/кг).

Важную роль играет форма используемых азотных удобрений и сроки их внесения. Наибольшее количество в Урок №3: «Защита проекта» - Задачи. Организация учебно воспитательного процесса. 4 овощной продукции скапливается при применении аммиачной и натриевой селитры, а малое – при внесении мочевины, сульфата аммония и мочевинно-формальдегидного удобрения. Под овощи дозы вносимого азота не должны превосходить 20 г/м2. Известкование кислых Урок №3: «Защита проекта» - Задачи. Организация учебно воспитательного процесса. 4 почв содействует понижению содержания нитратов в почве в течение 4 следующих лет. Минеральные удобрения лучше заносить вкупе с органическими в хороших соотношениях, не запамятывая и о микроэлементах.

Азотные подкормки прекращают за 1,5 месяца до уборки Урок №3: «Защита проекта» - Задачи. Организация учебно воспитательного процесса. 4 (после 10-15 июля их лучше не заносить). Скопление нитратов в овощной продукции влияет влажность земли. Более умеренное азотное питание растений отмечается при режиме орошения на уровне 80-90% большей влажности. Пестициды необходимо использовать с Урок №3: «Защита проекта» - Задачи. Организация учебно воспитательного процесса. 4 осторожностью, т.к. совместно с нитратами они могут сделать дополнительный неблагоприятный фон. Следует подбирать сорта растений, рыхлить почву, обширно использовать био средства защиты растений. Соблюдение перечисленных критерий позволит прирастить сбор овощей и сделать Урок №3: «Защита проекта» - Задачи. Организация учебно воспитательного процесса. 4 лучше их качество

Выводы:

  1. Для получения овощей с низким содержанием нитратов нужно:

  2. Содержание нитратов возрастает Урок №3: «Защита проекта» - Задачи. Организация учебно воспитательного процесса. 4 в оранжерейных растениях, из-за недостающего освещение.

  3. Минеральные удобрения лучше заносить совместно с органическими.



4 группа


Творческое заглавие проекта: «Расчет содержания нитратов».


Цели работы:

  1. Изучить литературу об источниках нитратов в продуктах питания Урок №3: «Защита проекта» - Задачи. Организация учебно воспитательного процесса. 4.

  2. Высчитать массу нитратов, съеденных за обед одним человеком с продуктами питания.

^ Короткое содержание:

Каковы же главные источники пищевых нитратов? Фактически это только растительные продукты. В животных продуктах (мясо, молоко) содержание нитратов очень некординально Урок №3: «Защита проекта» - Задачи. Организация учебно воспитательного процесса. 4. Наибольшее скопление нитратов происходит в период большей активности растений при созревании плодов. В большинстве случаев наибольшее содержание нитратов в растениях бывает до уборки урожая. Потому недозрелые овощи (кабачки, баклажаны) и картофель Урок №3: «Защита проекта» - Задачи. Организация учебно воспитательного процесса. 4, также овощи ранешнего созревания могут содержать нитратов больше, чем достигшие обычной уборочной зрелости. Не считая того, содержание нитратов в овощах может резко возрости при неверном применении азотистых удобрений (не только лишь минеральных Урок №3: «Защита проекта» - Задачи. Организация учебно воспитательного процесса. 4, да и органических). К примеру, при внесении их незадолго до уборки.

Известны «накопители» нитратов. К ним относятся зеленоватые овощи: салат, ревень, петрушка, шпинат, щавель, которые могут копить до 200-300 мг нитратов (это максимально допустимая концентрация Урок №3: «Защита проекта» - Задачи. Организация учебно воспитательного процесса. 4), а некие сорта и больше. А вот в других овощах нитратов существенно меньше. Фрукты, ягоды и бахчевые содержат нитратов сильно мало (меньше 10 мг в 100 г плода).

В растениях нитраты распределены неравномерно. В капусте Урок №3: «Защита проекта» - Задачи. Организация учебно воспитательного процесса. 4, к примеру, нитраты больше всего скапливаются в кочерыжке, в огурцах и редисе - в поверхностных слоях, в моркови – напротив. В среднем при мойке и зачистке овощей и картофеля пропадает 10-15% нитратов Урок №3: «Защита проекта» - Задачи. Организация учебно воспитательного процесса. 4. Еще более -- при термический кулинарной обработке, в особенности приварке, когда пропадает от 40% (свекла) до 70% (капуста, морковь) либо 80% (картофель) нитратов. Так как нитраты химически достаточно активные соединения, то при хранении овощей их содержание миниатюризируется за несколько Урок №3: «Защита проекта» - Задачи. Организация учебно воспитательного процесса. 4 месяцев на 30-50%.


^ Ход исследования:

Мы высчитали массу нитратов, съеденных с продуктами одним человеком за обед.

Обед состоял из:

1-ое блюдо: борщ со свеклой и свежайшей капустой.

2-ое блюдо: картофельное пюре ми котлета Урок №3: «Защита проекта» - Задачи. Организация учебно воспитательного процесса. 4.

Третье блюдо: яблоковое пюре, чай с лимоном.

Мы учитывали при расчете, что овощи при варке теряют до 40% нитратов, а так же, что овощи были очищены.

Результаты: представлены в таблице

Продукт

Значение - , мг/кг

Масса продукта Урок №3: «Защита проекта» - Задачи. Организация учебно воспитательного процесса. 4, съеденного 1-м человеком, мг

^ Масса , съеденного

1-м человеком, мг

Свекла

Капуста

Картофель (в борще и пюре)

Лук

Яблоки

Лимон

1400

500

250

80

60

60

80

70

350

50

150

25

112

35

87,5

4

9

1,5


Итого: масса нитратов, съеденных за обедом одним человеком составила 249 мг.


Выводы:

  1. За обед 1 человек съел 249 мг Урок №3: «Защита проекта» - Задачи. Организация учебно воспитательного процесса. 4 нитратов, что не превосходит суточную норму употребления – 325 мг. Но, необходимо держать в голове, что еще есть завтрак и ужин.

  2. Для того, чтоб предупредить отравление нитратами нужно:



Приложение №6


Мастер – класс по теме: «Как организовать исследование на уроке химии?»


Основная цель образования — воспитание творческой личности учащегося, способной к саморазвитию, самоусовершенствованию, потому в качестве Урок №3: «Защита проекта» - Задачи. Организация учебно воспитательного процесса. 4 приоритетного дидактического подхода в обучении и воспитании я избрала поисковый, исследовательский.

На уроках-исследованиях ставятся две цели: обучение предмету (дидактическая цель) и обучение исследовательской деятельности (педагогическая цель). Поставленные цели достигаются в процессе решения Урок №3: «Защита проекта» - Задачи. Организация учебно воспитательного процесса. 4 определенных задач. К примеру, для обучения предмету нужно решить последующие задачки:

• приобретение учащимися общеучебных умений (работать с учебником, составлять таблицы, оформлять наблюдения в письменном виде, формулировать мысли во внутренней и наружной речи Урок №3: «Защита проекта» - Задачи. Организация учебно воспитательного процесса. 4, производить самоконтроль, проводить самоанализ и т.д.);

• приобретение учащимися особых познаний и умений (усвоение фактического материала по предмету);

• приобретение учащимися умственных умений (рассматривать, ассоциировать, обобщать и т.д.).

Для обучения исследовательской деятельности Урок №3: «Защита проекта» - Задачи. Организация учебно воспитательного процесса. 4 требуется решить другую задачку — приобретение учащимися исследовательских познаний и умений:

• познание специфичности и особенностей процесса научного зания, ступеней исследовательской деятельности;

• познание методики научного исследования;

• умение выделять задачи, формулировать догадки, планировать опыт Урок №3: «Защита проекта» - Задачи. Организация учебно воспитательного процесса. 4 в согласовании с догадкой, интегрировать данные, делать вывод.

^ По основной дидактической цели уроки-исследования можно поделить на последующие типы: исследование нового материала, повторение, закрепление, обобщение и классификация познаний, контроль и корректировка познаний, также комбинированные уроки Урок №3: «Защита проекта» - Задачи. Организация учебно воспитательного процесса. 4.

^ По объему осваиваемой методики научного исследования можно выделить уроки с элементами исследования и уроки-исследования.

На уроке с элементами исследования учащиеся отрабатывают отдельные учебные приемы, составляющие исследовательскую деятельность. По содержанию Урок №3: «Защита проекта» - Задачи. Организация учебно воспитательного процесса. 4 частей исследовательской деятельности уроки такового типа могут быть разными, к примеру: уроки по выбору темы либо способа исследования, по выработке умения формулировать цель исследования, уроки с проведением опыта, работа с источниками инфы, заслушивание сообщений Урок №3: «Защита проекта» - Задачи. Организация учебно воспитательного процесса. 4, защита рефератов и т.д.

На уроке-исследовании учащиеся завладевают методикой научного исследования, усваивают этапы научного зания. ^ По уровню самостоятельности учащихся, проявляемой в исследовательской деятельности, уроки-исследования могут соответствовать исходному (урок Урок №3: «Защита проекта» - Задачи. Организация учебно воспитательного процесса. 4 «Образец исследования»), продвинутому (урок «Исследование») либо высокому уровню (урок «Собственно исследование»).

Освоение учащимися исследовательских познаний и умений должно проходить поэтапно, с постепенным повышением степени самостоятельности ученика в его исследовательской учебной деятельности. И естественно Урок №3: «Защита проекта» - Задачи. Организация учебно воспитательного процесса. 4, что начинать следует с предварительного шага — теоретического исследования шагов и ступеней исследовательской деятельности. Потом следуют освоение школьниками процесса исследования на уроках «Образец исследования» (этап 1), отработка учебных приемов исследовательской деятельности на Урок №3: «Защита проекта» - Задачи. Организация учебно воспитательного процесса. 4 уроках «Исследование», также на уроках с элементами исследования (этап 2) и внедрение исследовательского подхода в процессе обучения на уроках «Собственно исследование» (этап 3).

В структуре урока-исследования выделяют последующую последовательность действий:

1) актуализация познаний;

2) мотивация;

3) создание проблемной Урок №3: «Защита проекта» - Задачи. Организация учебно воспитательного процесса. 4 ситуации;

4) постановка трудности исследования;

5) определение темы исследования;

6) формулирование цели исследования;

7) выдвижение догадки;

8) проверка догадки (проведение опыта, лабораторной работы, чтение литературы, размышление, просмотр фрагментов учебных кинофильмов и т.д.);

9) интерпретация Урок №3: «Защита проекта» - Задачи. Организация учебно воспитательного процесса. 4 приобретенных данных;

10) вывод по результатам исследовательской работы;

11) применение новых познаний в учебной деятельности;

12) подведение итогов урока;

13) домашнее задание.

Исследовательская деятельность учащихся на уроке начинается с скопления инфы. Дальше нужно сконструировать цели исследования, т.е Урок №3: «Защита проекта» - Задачи. Организация учебно воспитательного процесса. 4. ответить на вопрос: что необходимо сделать для решения поставленной задачи? Последующий шаг — выдвижение догадки — мысленное представление основной идеи, к которой может привести исследование, предположение о результатах исследования. Проверка догадки заключается в Урок №3: «Защита проекта» - Задачи. Организация учебно воспитательного процесса. 4 определенных действиях по разработанному методу. Приобретенные в итоге этих действий данные учащиеся должны интерпретировать («Анализ данных указывает, что...»). В заключение нужны оценка, оформление результатов работы и вывод из нее.

^ Учебные приемы, составляющие исследовательскую деятельность Урок №3: «Защита проекта» - Задачи. Организация учебно воспитательного процесса. 4 учащихся на уроках-исследованиях:

– выделение основной трудности в предложенной ситуации;

– определение темы и цели исследования;

– формулирование и отбор нужных гипотез;

– определение пригодности избранной для проверки догадки;

– разграничение допущений и доказанных положений Урок №3: «Защита проекта» - Задачи. Организация учебно воспитательного процесса. 4;

– планирование опыта для проверки догадки;

– анализ планируемых опытов, выбор более подходящего из их;

– планирование результата;

– проведение опыта;

– конструирование нового варианта прибора для воплощения определенного опыта, изготовка моделей по собственному плану;

– составление таблиц, графиков Урок №3: «Защита проекта» - Задачи. Организация учебно воспитательного процесса. 4, диаграмм (для выявления закономерностей, обобщений, классификации приобретенных результатов исследовательских работ, графического изображения законов, для установления связи приобретенных данных с поставленной неувязкой и последовательности исследования данных);

– систематизация фактов, явлений;

– интерпретация данных Урок №3: «Защита проекта» - Задачи. Организация учебно воспитательного процесса. 4;

– использование обобщений, способов анализа и синтеза, индукции и дедукции;

– установление аналогий;

– формулирование определений и выводов на базе теоретических и фактических исследовательских работ;

– решение задач в новейшей ситуации;

– написание творческого сочинения, реферата Урок №3: «Защита проекта» - Задачи. Организация учебно воспитательного процесса. 4.


 


«Кристаллические решетки»
8 класс

По дидактической цели — это урок исследования нового материала, по содержанию частей исследовательской деятельности — урок «Образец исследования» (исходный уровень).

^ Дидактические задачки урока. Посодействовать учащимся без помощи других найти зависимость физических параметров веществ от видов Урок №3: «Защита проекта» - Задачи. Организация учебно воспитательного процесса. 4 хим связи и типов кристаллических решеток; обучить их получать информацию о свойствах веществ по виду хим связей и типу кристаллической решетки, и напротив.

^ Педагогические задачки урока. Познакомить учащихся с особенностями Урок №3: «Защита проекта» - Задачи. Организация учебно воспитательного процесса. 4 процесса научного зания, ступенями исследовательской деятельности; обучить их различать задачи, формулировать и отбирать полезные догадки, интерпретировать данные, делать выводы; заинтриговать учащихся исследовательской деятельностью, поиском новых заморочек, вопросов.

План проведения урока

Определение задач урока, мотивация учащихся Урок №3: «Защита проекта» - Задачи. Организация учебно воспитательного процесса. 4.

Постановка задачи.

Определение темы и цели исследования.

Выдвижение рабочей догадки.

Доказательство догадки (сбор, оформление, интерпретация данных).

Формулирование вывода по результатам исследования.

Подведение итогов урока.

^ Оборудование и реактивы.

На столе учителя: кристаллические Урок №3: «Защита проекта» - Задачи. Организация учебно воспитательного процесса. 4 решетки веществ, эталоны веществ.

На столах учащихся: отпечатанные на листах сведения (см. приложение) о свойствах и строении веществ: воды, углекислого газа, алмаза, оксида кремния(IV), алюминия, поваренной соли; кристаллические решетки этих веществ Урок №3: «Защита проекта» - Задачи. Организация учебно воспитательного процесса. 4; листы бумаги с заготовленными таблицами.

На доске записаны наименования главных ступеней исследовательской деятельности. Учащиеся работают в группах по четыре человека.


^ ХОД УРОКА

Учитель. Исследование — один из видов проф деятельности человека. Ученый и рабочий, педагог Урок №3: «Защита проекта» - Задачи. Организация учебно воспитательного процесса. 4 университета и учитель — человек хоть какой профессии при грамотном подходе к делу употребляет элементы исследовательской работы. Одна из задач нашего урока — обучаться исследовательской деятельности. Другая задачка — сделать очередной шаг по Урок №3: «Защита проекта» - Задачи. Организация учебно воспитательного процесса. 4 дороге хим познаний: узнать, как оказывают влияние хим связи на характеристики жестких веществ.

Потом начинается работа в группах. Любая группа учащихся — малая «научная лаборатория», которая выбирает собственного «научного руководителя», отвечающего за Урок №3: «Защита проекта» - Задачи. Организация учебно воспитательного процесса. 4 работу группы.

Учитель. ^ С чего начинается хоть какое исследование?

Ученик. С скопления инфы, постановки задачи.

Учитель. Жизнь современного человека нереально представить без линий электропередач, авто- и авиатранспорта, приборостроения, ракетной техники и строительства. И Урок №3: «Защита проекта» - Задачи. Организация учебно воспитательного процесса. 4 во всех этих областях находят применение алюминий и его сплавы. Какие характеристики алюминия позволяют ему быть таким неподменным?

Ученик. ^ Легкость, крепкость в сплавах, устойчивость к коррозии, высочайшая электропроводность и пластичность.

Учитель. Итак, появляется неувязка Урок №3: «Защита проекта» - Задачи. Организация учебно воспитательного процесса. 4: почему конкретно алюминий обладает такими качествами, а не другие вещества?

Учащиеся высказывают разные догадки.

Учитель. Вещества, как вам понятно, могут существовать в 3-х агрегатных состояниях: газообразном, водянистом и жестком. К примеру, кислород Урок №3: «Защита проекта» - Задачи. Организация учебно воспитательного процесса. 4 при обыденных критериях представляет собой газ, при температуре –182,9 °С преобразуется в жидкость голубого цвета, а при температуре –218,6 °С затвердевает в снегообразную массу голубого цвета. Твердые вещества делятся на кристаллические и Урок №3: «Защита проекта» - Задачи. Организация учебно воспитательного процесса. 4 бесформенные (пластилин). Бесформенные вещества не имеют точной температуры плавления, их частички размещены хаотично.

Кристаллические вещества характеризуются правильным расположением (в строго определенных точках места) тех частиц, из которых они состоят. При соединении Урок №3: «Защита проекта» - Задачи. Организация учебно воспитательного процесса. 4 этих точек прямыми линиями появляется пространственный каркас, который именуют кристаллической решеткой. Точки, в каких расположены частички кристалла, именуются узлами решетки. В узлах кристаллических решеток могут находиться разные хим частички (ионы, атомы, молекулы).

Вам предстоит сейчас Урок №3: «Защита проекта» - Задачи. Организация учебно воспитательного процесса. 4 изучить взаимозависимость 3-х характеристик: вида связи, типа кристаллической решетки и физических параметров веществ. Для этого в группах предлагается разглядеть информацию о субстанциях (см. приложение), их кристаллические решетки, заполнить таблицу Урок №3: «Защита проекта» - Задачи. Организация учебно воспитательного процесса. 4 и прийти к выводу.

Учащиеся делают работу, заполняют таблицу (табл. 2) и делают надлежащие выводы.

По итогам работы в тетрадях учащихся остается последующая запись.

Неувязка. Почему конкретно алюминий — легкий, крепкий и проводит электронный ток.



urok-dvadcatij-intuiciya-urok-vtoroj-novizna-urok-tretij-privichnoe-eshe-ne-luchshee.html
urok-ekskursiya-ego-priznaki-struktura-hronometriya-i-znachenie-v-processe-izucheniya-integrativnogo-kursa-okruzhayushij-mir.html
urok-evristicheskaya-beseda.html